Bruciori di stomaco, cattiva digestione, coliche e crampi addominali, flatulenza, dissenteria, gonfiore e gorgoglio addominali, meteorismo, mal di testa, nausea, prurito, rigurgito acido, pelle secca, ritenzione idrica, obesità e cellulite possono far presagire un’intolleranza alimentare in atto!
Le prime osservazioni sui disturbi legati all’ingestione di cibo sono molto antiche: già Ippocrate aveva notato gli effetti negativi dovuti all’ingestione di latte di mucca.
Oggi, l’American Academy of Allergy Asthma and Immunology ha proposto una classificazione, largamente accettata, che utilizza il termine generico “reazione avversa al cibo”, distinguendo poi tra allergie e intolleranze: le allergie sono mediate da meccanismi immunologici; nelle intolleranze, invece, la reazione non è provocata dal sistema immunitario.
Le intolleranze sono un segnale da non sottovalutare, continuando a mangiare cibi che il corpo non tollera, con il passare del tempo si possono scatenare pericolose patologie.
Quali sono i cibi che il tuo corpo non tollera?
Quali sono invece i cibi energetici per te?
Puoi avere un elenco preciso dei cibi che in questo momento ti stanno sottraendo energia, in modo da evitarli e quelli che invece sono una fonte di pura energia per il tuo corpo!
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